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关于质检培训工作总结经典优秀范文3篇
质检的工作在逐步的开展起来,但需要的做的工作还有很多,酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能够完成的,必须长抓不懈,只有这样才能真正的起到质检应用的作用。下面是范文网小编为您推荐的关于质检培训工作总结经典优秀范文3篇,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
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质检培训工作总结1
一、培训目标: 稿子汇,范文学习文库
以酒店经营宗旨为主导方向;以贯彻、落实人力资源部经理的指示和各项制度为总体思想;以满足酒店广大员工积极向上、自我完善的愿望为主要目标;以实现酒店和员工双赢的绩效为最终目的. 稿子汇,范文学习文库
二、培训对象及培训内容:
1、新员工的入职培训.
针对酒店业人员流动量大、新员工上手慢、培训需及时的特点,本年度本部根据酒店经营状况和人员编制情况,共进行11次入职培训,总计88小时,172人次。
2、一线部门的英语、日语培训.
为了更好地提升酒店服务人员的自身素质,一线部门的培训主要以酒店日常英语、日语的听、说为主,分部门进行长期、持续培训,本年度共计进行语言培训如下:
日语培训:35课时,274人次;
前厅部英语培训:49课时,314人次;
管家部英语培训:30课时,465人次;
西餐厅英语培训:32课时,281人次。
3、领班级、主任级、主管级人员的层级培训.
领班级、主任级、主管级人员是酒店第一线的管理者,也是酒店的中坚力量和骨干力量,在酒店经营中起监督、指导作用,是基层员工的技能传授者和能力开发者,也是酒店基层集体的领导组织者、部门经理的助手.他们不仅要很好地执行上级的指令,更要在自己判断能力的基础上,提出改进和创新的建议.由于这一层级人员的水平,直接决定了酒店服务的质量,所以,本年度对酒店这一中坚力量进行了一次针对性的培训—管理心理学培训,共计六小时,45人次;
4、健康讲座培训。
因酒店行业是一个年轻化的行业,为体现酒店对员工的人文关怀,针对酒店员工普遍年轻而心理素质还未完全成熟的现状,本年度本部门特邀福山计生协会的几位健康顾问来酒店对年龄在24周岁以下的未婚员工进行了一次青春健康专题讲座,共计两场,三小时,参加人数为70人次;
5、20x'x年度酒店各部门二级培训体系的岗位培训情况总结。
前厅部:共计进行培训102课时,参训人数507人;
管家部:共计进行培训1585次,1094课时,参训人数821人;
西餐厅:共计进行培训76次,96小时,参训人数641人;
财务收银:共计进行培训127次,72小时,参训人数355人。
6、其他工作及活动组织。
清远一日游活动:三月份,参加人数:186人,时间:4天;
户外拓展训练活动:十月份,参加人数:146人,4天;
宣传栏制作:共计6期;
生日会活动:共计6次,225人;
宿舍质检:突击彻查7次,不定时检查,每月一次;
酒店质检:制作书面每周质检报告52份,平时不定时检查未作记录;
电话质检:制作书面每周质检报告52份,平时不定时检查未做记录;
各部门岗位培训跟踪检查:根据各部门培训安排,每月不定时抽查。
三、培训方法:
根据部门工作实际,采取课堂讲授、幻灯片放映、实际操练或会议讨论
方式进行多样有效的培训。
四、对年度培训的综合分析与评价。
总的来说,在人力资源部经理的正确领导下,在各部门的大力支持下,酒店20x'x年度的培训工作进行的相当顺利,也达到了员工与酒店共同成长的目的;但不足也在所难免。首先,我们必须明确:培训是一项对酒店长期有效的投资,其受益者不仅仅是受训者个人,也是酒店长期发展的无形资本;其次,酒店业的激烈竞争同时推动了酒店培训业务日新月异的发展,“闭门造车”只会使我们“固步自封”、停止不前,要跟上酒店业更先进的管理体系和更优质的服务标准步伐,我们除了加强自有资源的利用外,也有必要到一些兄弟单位去学习或请酒店服务领域的.专家来我酒店“传经”,想必这样的效果当更加可喜.
五、结论和建议
“万丈高楼平地起”,酒店服务质量的提高,离不开培训;酒店培训的发展,离不开酒店领导的大力支持和倡导,更离不开酒店每位员工的配合和坚持。相信只要大家都以“振兴酒店”作为共同目标,各部门同心同德、精诚协作,我酒店的培训工作来年必将“百尺竿头,更进一步”!
质检培训工作总结2
在xxx酒店供职正式满一个月,在酒店领导以及部门领导的关心支持下,质检培训的工作经历着一个逐步成熟完善的过程。在各部门的大力配合下,通过监督检查,对酒店服务质量的提升起到了积极的作用。本月更是积极探索了新的工作方式方法,使得酒店在质检工作上更上了一个新的台阶,现将本月的质检工作做如下总结:
1、加大检查力度,深化检查内容。在之前质检工作的基础上,深化工作范围,加大了对各部门的检查力度,并以质检反馈表的形式将发现的问题进行汇总,供酒店领导以及各部门参考。
2、严格自我规范,时刻以身作则。做为服务质量监督人员,不断加强自我要求,时刻按照规范操作,在加大检查力度的基础上,严格对自身业务素质的要求。在酒店范围内,一定程度上起模范带头的作用。
3、加强日常的沟通协调,发现问题,第一时间与各部门沟通,争取尽快解决。
4、草拟了酒店的质检管理制度。
质检的工作在逐步的开展起来,但需要的做的工作还有很多,酒店质检工作任重道远,不是一朝一夕就能够完成的,必须长抓不懈,只有这样才能真正的起到质检应用的作用。因此,在下月度,将继续发扬不怕困难的作风,积极探索,深入工作,切实为酒店服务质量提升贡献我的绵薄之力,结合本月工作实际,下月度计划重点做好以下工作:
1、加强与各部门之间的沟通,目前的质检工作主要是以提醒为主,积极与各部门密切配合,提升各部门日常管理,不断提高酒店服务质量。
2、加强自我学习,提高自身业务素质,特别对本部门员工进行严格要求,以求起带头作用,并不断提升质检工作水平。
3、着重检查提升员工妆容。附件:
9月服务质量检查情况记录表日期:被检查部门:检查人:检查情况记录备注被检查部门签字确认20xx年度9月培训工作总结及10月培训工作计划
整个9月的培训工作是以各部门为单位来进行,9月7日到9日,由总经办组织了一次8.9月新进员工的服务礼仪及仪容仪表的培训。培训后员工的体态仪容方面稍见提高,有关这方面的培训,在下月度还将继续,培训人员范围扩展到全员。
下午17:00到17:30分的培训是由总经办和餐饮部交叉进行培训,主要是进行技能操作方面的培训。9月26日起由客房部和餐饮部进行交叉培训,在两个部门技能操作培训结束后,会进行其他部门的技能操作培训,以此达到让全体员工熟知各部门技能操作流程的目的
对于各部门的培训工作,要求每月度都将培训计划以及上月度的培训记录汇总到培训主管处存档,由培训主管不定期抽查各部门培训进度,每周随机抽查部门的培训效果,进行培训评估。9月21日-23日对各部门之前的培训进行了一个评估,并将评估资料以及最终成绩归档。
酒店目前的培训体制还不是特别完善,拟定的培训管理制度有待在运行中逐步进行补充以及完善,因此下月度的培训工作计划如下:
1、10月10日-12日进行8月9日以后入店的新员工培训。2、每周随机抽取两到三个部门进行培训评估,并将资料以及成绩归档。
3、每日跟踪部门培训进度,与部门经理沟通,根据实际情况调整培训方式以及培训进度。
4、持续做好17:00-17:30的培训组织工作。5、在各部门逐一开展员工妆容的培训。6、各部门员工档案卡的检查以及完善收档。附件1:
新员工培训计划20xx年9月
一、时间:20xx年月9月7日20xx年9月9日(周三-周五)
下午13:00开始
二、地点:吴中科技园A栋526室三、培训对象:新入职员工,详见名单四、课程安排:
日期时间课程师资13:00-13:10员工点名,介绍课程安排及课堂纪律13:10-14:10酒店服务礼仪9月7日下午14:10-14:20课间休息总经办14:20-15:20xx:20-15:3015:30-16:30酒店服务礼仪课间休息考核13:00-14:0014:00-14:109月8日下午14:10-15:1015:10-15:20xx:30-16:00下午13:00-14:00员工仪容仪表课间休息酒店服务电话的接听课间休息考核酒店服务中的肢体语言总经办总经办9月9日14:00-14:1014:10-15:00课间休息女性职业妆五、注意事项:
1、20xx年9月7日20xx年9月9日每天下午12:50到达办公室。
2、带好笔记本和笔做好培训记录(9月7日,不需要带笔记本,全课程站立);带好培训档案卡。
3、进入会议室请将通讯工具调至震动或静音状态,不得在培训期间接听电话及随意进出。
4、不得迟到、早退,培训间隙休息请及时回到会议室。六、参加培训人员名单:见附件
质检培训工作总结3
xx月16日到17日参加了中包联举办的质检员培训班学习,本次学习让我感触很深,认识了质量管理的重要性,做为一名从事质量管理工作的我应该对产品质量严格把关,杜绝因质量不合格而导致公司损失。
我来自于天津市燕南包装股份合作公司,主要从事原辅材料和成品、半成品检验工作。通过这次培训,我深刻认识到质量管理工作的重要性,也更加了解了质量检验工作的程序。
在以后的工作中我将从以下方面作好本职工作:
一、开展品控部员工的培训与学习
1、必须加强自身的学习,熟悉检验设备和操作。
2、加强本部门人员对于标准的学习,并提高检验员的实际操作能力。
二、严格控制原辅材料和产成品的验收
加强原辅材料和产品生产过程中关键工序的检验并做好相关的记录,对验收不合格的原辅材料和产成品要及时进行处理。
做为一名质量管理部门主管,不但需要做好检验工作而且还要做好部门工作,这对我的工作是挑战也是机会。以本次学习为基础,加强学习,提高自己综合素质,在以后工作中提高工作质量。
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