后勤计划和总结6篇
总结是指社会团体、企业单位和个人对某一阶段的学习、工作或其完成情况加以回顾和分析,得出教训和一些规律性认识的一种书面材料,他能够提升我们的书面表达能力,因此好好准备一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢?下面是小编精心整理的后勤计划和总结,欢迎大家分享。
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后勤计划和总结1
一、20xx年工作总结 稿子汇,范文学习文库
20xx年,餐饮管理服务中心在学院、集团领导的指导下,紧紧围绕制定的目标任务,发扬埋头苦干、务实进取、敢于拼搏、团结奋斗的工作作风,统筹协调并扎实推进各项工作,基本完成了年度工作目标。 稿子汇 www.gaozihui.com
(一)确保安全,积极做好学生食堂稳定工作。学生食堂的安全稳定是做好一切工作的重中之重,它不仅是食品安全,还包括消防安全、操作安全、廉政安全等诸多方面。按照“强基础、重预防、除隐患、保稳定”的总体思路,主要做了以下几项工作:建章立制,完善安全管理制度及各类应急预案;联合检查,规范各类操作流程,严抓现场管理工作;交流总结,邀请食品安全委员会、卫生监督所等多个职能部门现场指导,以问题为导向,扎实推进学生食堂安全管理工作。 稿子汇,范文学习文库
(二)确保供应,积极推进硬件设施建设及原材料储备。根据整体工作安排,中心结合实际情况,预估了20xx年下半年和20xx年的预算计划。同时协调相关部门,对各餐厅经营所需的餐具、低值易耗等进行了配置。九月份加入省教育后勤协会(包括伙专会等)和省高等学校后勤物资联合配送中心,利用现有的公共平台做好食堂原材料物资采购及保障工作。
(三)确保执行,积极加强学生食堂制度建设工作。延续前期后勤集团的制度建设,因地制宜、不断改进和完善,初步形成本中心的岗位职责、餐厅操作和服务规范、员工手册、大菜单等内部制度,做到工作有章可循。同时根据后勤集团薪酬管理办法,初步完成中心各岗位定岗定级工作。以加强制度的执行,提升管理实效。
(四)确保服务,积极实现经营与服务效益最大化。在全体成员的共同努力下,攻坚克难,截止20xx年12月25日,本中心下属大众、教工餐厅实现营业额分别为128万元、62万元,共计190万元。11月份通过竞争性磋商引进清真餐厅经营服务单位,丰富就餐品种。为不断提高自身的服务能力,中心同时也相继走访了省电力公司职工餐厅、高教园区各学生食堂等,学习交流,并坚持以人为本的服务理念,为师生员工提供安全、卫生、优质的餐饮保障服务,积极实现经济效益与社会效益双丰收。
(五)确保质量,强化员工队伍建设
为了适应学院高规格、高起点的要求,努力提供高水准的餐饮保障,从而实现“弯道超车”。我中心首先从源头开始步步把控,提高菜品质量,丰富菜肴品种,提升服务质量。通过不断培训学习,员工队伍的技能水平和服务意识进一步提高,中心3位厨师和2位面点师代表我院参加省高校后勤烹饪技术大赛,荣获一银、一铜及三优秀等奖项。同时我中心也保质保量地完成学院各项餐饮保障任务,包括专家评估组、省委老干部、省文化厅、宣传部、省咨询委员会等各级领导的视察和开学迎新等各类大型活动,进一步展示了餐饮中心良好的精神风貌。
(六)确保管控,积极强化成本核算。
成本费用是衡量部门内部运行效率的重要指标。在确保食堂饭菜价格稳定的情况下,我们始终坚持成本控制与效益并重的.原则,采取多种形式,增强全体员工的成本控制意识,规范各重要环节的控制,使“节能降耗、挖潜增收”成为全体员工的自觉行为,同时,也重点分析食堂经营过程中各项成本的控制情况,及时的进行修正和调节,细致地做好成本核算工作。
(七)确保运行,积极规范一卡通及物流核算工作。截止12月25日,一卡通饭卡充值210万元(不含教师补助),迎新期间学生制卡xx63张,学院及后勤教职工692张,临时卡575张。物流核算按照财务部相关流程,完成了上百万的原材料采购单据制单,往来业务挂账结算等工作任务。
二、20xx年工作计划
以继续贯彻制定的目标任务为宗旨,提升服务质量,以锲而不舍、驰而不息的决心和毅力,全力推进餐饮管理服务中心各项工作的开展。
深入抓好廉政建设工作。认真学习贯彻党的十八大和十八届三中、四中全会精神,抓好党的群众路线教育实践活动整改落实,修订完善中心各项规章制度,完善落实党风廉政建设的领导和工作机制,落实“一岗多责”,确保廉政责任落实到人,逐步形成长效机制。
深入抓好目标责任制管理工作。借助集团对中心制定的目标管理任务为标杆,部门与各餐厅签订目标管理责任书,并以此为载体,强化目标任务的执行与落实。规范内部经营管理,理顺权责关系,强化日常监督及结算,确保学生食堂的稳定,有效推进目标责任制管理工作。同时强化成本意识,开源节流,节能降耗。
深入抓好评价机制建设工作。建立学生食堂工作信息公开公示制度,畅通师生意见投诉渠道,举办师生座谈会或走进食堂活动,定期进行食堂满意度调查。对食堂经营中存在的问题,及时整改处理,形成良性的“倒逼”机制,自觉接受学院师生员工的监督,推动各食堂民主及协同创新管理。利用网络、微信、电子显示屏等平台,不定时推出各类菜肴新品种或团体活动,同时,也做好“光盘行动”的宣传工作,创建节约型餐饮。不断加强员工队伍建设。积极利用浙江省高校后勤协会、伙专会等平台,实现“走出去,引进来”,加强交流学习,练好内功,构建一支“技术过硬,敢打硬仗,富有创新意识和团队意识”的员工队伍。
后勤计划和总结2
今年以来,服务中心紧紧围绕学院xx年工作任务,以岗位培训工作为重点,狠抓优质服务和创新发展,在学院党委的正确领导和关怀下,在各兄弟部门的大力协助下,结合服务中心年初制定的工作计划,通过全体干部员工的共同努力,截止到12月15日,共接待各类培训班xxx期,其中总行班xxx期,委托班xxx期,累计接待培训学员xxx人次;同时利用培训空隙和五一长假接待外部培训班xxx人天、旅游团队xxx人天,客房总接待人数达xxx人天;培训班用餐达xxx人餐;教工餐厅接待用餐人数达xxx人餐;教辅设施接待人数达6万余人次,舞厅开放28次,接待近xx余人次(不含每周五的内部开放),健身房坚持每天早晚开放,共接待xxx余人次,报告厅接待2万余人次,各类会议室接待xxx余人次;车辆安全行车xx万余公里;消防、保卫、安全生产等均做到无事故发生;校园绿化、环境卫生得到较大改观,员工的培训工作实现了规范化、制度化,全体员工的综合素质得到了较大提高;服务中严格管理,狠抓服务质量,各种“精细化、个性化”服务的案例不断涌现,后勤保障能力得到了全面提升;同时在合规经营的前提下积极开拓市场,努力挖掘各种创收渠道,全年在商场经营中取得较大的突破,在散客接待中也取得了较好的收益,较好地完成了全年的工作任务。
针对服务中心的工作实际和“优质服务和创新发展”的工作要求,我们主要做了以下几方面的工作。
一.加强内部管理,完善各种规章制度和工作流程。
1.以iso9001:xx后勤质量管理体系为抓手,加强内部管理,建立和健全各项规章制度和工作流程。年初与万泰认证公司合作,开始建立并实施符合国际标准的iso9001:xx后勤质量管理体系,半年来通过全体员工的共同努力,在今年7月如期通过了万泰认证公司的评审,获得了后勤质量管理体系认证合格证书。按照该体系标准的要求,各部门都充实完善了部门内各项规章制度和工作流程,并坚持每周检查和考核,保证各项制度和工作流程能真正落到实处;目前服务中心在日常服务接待中严格按照iso9001:xx标准执行,通过我们的不断努力,各项工作进一步标准化、规范化、流程化,管理与服务水平比以往有了较大的提高。
2.通过定岗定编和人员精减使各岗位职责更明确,工作更高效,管理更顺畅,更好地挖掘每位员工的`潜能。今年尽管培训班后勤接待任务非常繁重,服务中心有许多岗位都是加班加点超时工作,但本着加强管理、提高工作效率和控制人员规模的目的,我们坚持一人能做完的工作决不让两人来做,我们合并了工作内容相近的一些岗位,重新修改完善了各岗位的岗位责职和岗位说明,并使许多岗位增加了新的工作任务,通过内部潜力的充分挖掘,较好地完成了定岗定编和人员精减的工作任务,达到了预期的目的。
3.进一步完善公司内部的人力资源管理制度,充分调动广大员工的工作积极性,同时积极做好明年新《劳动合同法》实施的各项准备工作。
①严格规范了员工的招聘、面试、岗前培训、试用和上岗等管理制度,坚持实行奖勤罚懒、工效挂钩的分配制度,逐步缩小在编员工和招聘员工的收入差距,以充分调动广大员工的工作积极性。
②根据新《劳动合同法》的精神,对招聘员工的劳动合同签订状况和工作年限进行了疏理,对部分年龄偏大、工作年限偏长,工作表现一般的招聘员工下发了不再续聘“通知书”,同时积极做好这部分员工离部手续的办理工作,力争将负面影响降至最低。
后勤计划和总结3
一、上学期情况分析:
在上学期中,各岗位严格执行规章制度,在不断学习、总结经验的基础上,各项工作日趋完善。在上学期,卫生保健达到了一类,幼儿园被市防疫站评为“卫生示范单位”,被区防疫站评为“卫生先进单位”。炊事人员经过学习,已经能制作出各式糕点。
二、本期目标:
1、在卫生保健保持一类的水平上,争取更大的.提高。
2、加强后勤人员的学习,提高后勤人员的素质。
3、在营养达标的情况下,饭菜花样要翻新;糕点花样要翻新。
三、措施:
1、好幼儿入园建档工作及晨、午检工作。
2、严格执行卫生消毒制度,定期检查与抽查相结合。
3、每两周更换食谱;每月召开伙委会,听取各方意见。
4、加强财会人员业务学习;利用每周二时间,组织保育员学习,并进行评比;在炊事人员间,开展业务竞赛活动。
5、学期初,对全园财产进行登记;学期末,进行清点;继续实行物品领取签名制,并实行“班班配给制”。
6、召开安全会议,发现问题随时解决;加强门卫
值班制度,继续执行来人登记手续。
7、定期检查与抽查相结合。
四、本期重点:
1、加强卫生消毒工作的检查。
2、保持卫生保健的一类水平。
五、总体计划
三月份:
1、好新入园幼儿的建档工作。
2、种水痘疫苗。
3、园内物品进行登记。
5、每周进行卫生评比。
6、检查全园设施。
四月份:
1、召开伙委会,广泛听取家长及教师意见。
2、进行卫生评比工作。
3、开展炊事人员竞赛
活动。
五月份:
1、接种乙脑疫苗,统计本月发病率。
2、作好“六一”前的采购工作。
3、对全园线路进行大检查。
4、更改开门时间。
六月份:
1、作好“六一”幼儿物品发放工作。
2、对全园幼儿进行体检。
3、作好凉席配给工作。
4、对全园物品进行清点、核对。
5、作好放假前的安全检查工作。
七月份:对保育员进行考核。
八月份:为下学期所需物品作好采买工作
后勤计划和总结4
一、信息宣传保先进。
信息工作在组织培训、表彰奖励、排名通报的基础上,在“高、深”上下功夫,多向上级统战部门反馈站位高、有见地的建议性信息,当好参谋助手;在总结工作中,深挖细研,总结带有规律性、普遍性的经验,以利于推广。宣传工作要在二等奖的基础上,力求有所突破。立足统战系统,进一步整合力量,形成大统战宣传格局,在宣传稿件质量、数量上实现大的提高。
二、日常工作求规范。
进一步完善统战部机关工作与事务管理制度,实现制度、规范化管理。包括会议制度,发文、阅文与办文制度,请销假制度,财务制度,车辆管理制度等。严格按照“讲规矩、按程序、守纪律”的要求,规范运作,明确科室人员分工和职责,形成一种激励约束机制,限度的调动每名干部的积极性和主动性,创造性的开展好工作。
三、提高素质强学习。
针对办公室几名同志各自的特点(有朝气、有干劲,但知识面不够宽、实际工作经验不够丰富),引导全室同志有事办事,无事多学,向书本学,向实践学,向其它同志学,努力形成勤奋学习,团结进取,积极向上的'良好风气。要在努力提高每一名同志的政治、业务和道德素质上下功夫,着力培养五种作风,即:努力学习、勤于思考的作风,求真务实、言行一致的作风,雷厉风行、令行禁止的作风,团结进取、事争一流的作风,淡泊名利、艰苦奋斗的作风,把办公室建设成为特别能吃苦、特别能战斗的团结集体。
四、改进方法促服务。
要进一步强化服务意识,树立整体意识、大局意识、责任意识,提高服务质量和工作效率,处理好重点服务与全面服务、常规服务与应急服务的关系,做到既保证日常工作之需,又能应对紧急突发情况。要不断改进服务方式,增强工作的主动性、预见性,做到重要会议和接待活动不出纰漏。同时,还要不断拓展服务领域,丰富服务内容,努力提高服务质量和水平。
后勤计划和总结5
本学期的后勤工作,要切实落实园务工作计划有关精神要求,进一步树立服务思想,继续加强员工队伍建设,加强园资、园产管理,加强安全、创建工作,在不断完善和规范中,积极提升后勤服务质量和后勤管理水平。
一、加强员工队伍建设,努力探索规范化途径。
1、建立员工个人工作档案,详实记载员工工作经历,体检状况,工作考核状况等。
2、继续加强员工的思想工作,引导她们牢固确立保教意识、服务意识,树立工作主人翁精神。
3、继续坚持每日巡视制度,及时发现问题,分析症结,并与相关人员交换意见,发挥指导功效。
4、继续实施员工工作考核制度,奖优罚劣,进一步激发后勤人员工作的积极性与主动性,提高工作质量。
二、加强园资园产管理,努力发挥有限资产的效益。
1、认真根据资金预算计划情况,合理地使用好各类经费,不断改善和优化办园条件。
2、加强财务管理,严格执行财务制度,做好经费审计,规范收费,落实幼儿伙点账目的公示制度。
3、坚持勤俭办园的原则,积极倡导节约水、电、煤气、材料等,减少浪费。
4、爱护并合理使用园内设施设备,认真做好各类检修工作,对小型维修工作尝试自己动手完成,竭尽所能节约维修经费开支。
5、继续努力探索物材管理的科学性,进一步完善固定资产的管理,定期检查各班室的资产情况,督促加强保管,降低损坏与流失。期末认真进行资产的清理核对工作。
三、加强卫生与安全管理,提高操作规范化。
1、继续抓好环境卫生工作,坚持卫生保洁工作保干,明确责任区与责任人,并加强检查和指导,确保幼儿园环境卫生整洁有序。
2、进一步加强对食堂人员食品加工过程、餐具清洗和消毒过程的检查和指导,切实落实《食品卫生法》和卫生保健制度,规范操作。
3、进一步强化门卫人员的安全责任意识,严格执行外来人员的查询和登记工作,严防幼儿走出园门以及盗窃等现象的发生。
4、认真、及时地做好各种物品、器械的保养和维修,确保安全使用。
5、继续加强对易燃、易爆、有毒的'危险品及清洁消毒用品的管理,做到专人保管、限量发放,以备不测。
6、继续切实做好消防安全工作,实行安全网络管理,强化安全责任,坚持以防为主,消除隐患,做到安全第一。每月及时完成消防月报表,不断完善和改进工作。
四、继续强化服务意识,积极做好后勤保障工作
本学期,后勤工作人员要克服人员紧缺的困难,积极配合完成园中心工作,做好幼儿春游活动、科研汇报活动、六一庆祝活动的后勤保障工作。
后勤计划和总结6
一、工作目标
1、进一步强化后勤队伍建设,制度建设,分工明确,增强干好本质工作的责任感,明确后勤为教育教学服务的宗旨。
2、进一步加强学校的水电管理,牢固树立节约的观念,加强学校校园校舍的保洁工作,正确处理节约用水和强化保洁的关系。
3、加强校产管理,有步骤的完善学校固定资产管理办法,提高校产的使用率。
4、积极探索后勤服务管理工作的新思路、新办法,在实行中不断总结,逐步完善和提高。
二、工作重点
加强学校校产安全的管理力度,以人防、技术防相结合的原则,确保校产不流失。
三、工作难点
1、加强节水节电的管理和保洁工作,以及处理好这两者之间的矛盾关系。
2、食堂的管理及服务。
四、主要工作及措施
1、坚持“以人为本”强化队伍建设,提高服务意识。
在新的环境中,要求后勤人员用心学、多观察、动脑做,增强服务观念,明确服务宗旨,提高服务效率,用自己的言行,优良的服务赢得师生的满意及赞誉。
2、扎实抓好“两个安全”工作,做好各种安全防范措施。“两个安全”主要指学生的人身安全和学校的财产安全。
1)要高度重视学校安全工作,认真落实安全防范措施,落实技防(电子监控)、人防(门卫、保安、后勤值日)、设施防(防盗网、防护网等)的'相应措施,定期进行安全检查。
2)要切实加强消防安全工作,保证所有消防通道的畅通无阻,消防设施完好无缺。经常性地开展消防安全教育和安全检查。
3)继续建好“校园安全巡视工作台帐”,坚持每天后勤值日,主要巡查校园内各类设施的及场地安全,坚持每月_日安全大检查。每次巡查及安全检查都要认真记录好安全工作台帐,发现问题,及时消除隐患。
4)努力提高突发事件的处置能力,配合学工处做好疏散演练。进一步加强校产管理,完善制度,防止流失。
完善校产登记、保管、维护、使用等制度,做到制度健全,职责分明。强化后勤值日,定期对班级、食堂、学生公寓等各处、室校产的日常检查力度,及时公示。
3、加强学校水电管理
随着学校办学条件的不断提高,每月的水电费会相当大,提高后勤值日,检查各办公室、专有室、教室的内务,督促随时关水、关电,牢固树立节水节电意识。
4、设立班级内务管理奖,通过每天后勤值日检查情况记载,及时反馈通报各班、各处内务管理信息。
5、做好学校食堂的管理工作。
6、加强后勤分工,遇事有人管,有人做。