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潮汕功夫茶礼仪有哪些

时间:2018-05-07 祝福大全 我要投稿

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茶文化、茶礼仪已经慢慢渗入到现代生活用茶中,如今,还有哪些茶礼仪被完整保留流传下来了呢?下面是为大家介绍一下潮汕功夫茶礼仪有哪些?不看不知道,一看收获绝对不小。 稿子汇,范文学习文库

潮汕功夫茶礼仪有哪些? 稿子汇,范文学习文库

一、头冲欺宾二冲待客 稿子汇,范文学习文库

冲茶时,头道茶必须倒掉,除了因为里面有杂质不宜饮用,而且在潮汕习俗中,要是让宾客喝头道茶就是欺侮他们的意思。

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二、喝茶皱眉嫌茶压主

在潮汕人家做客,最好不要轻易露出皱眉的表情,因为主人发现后,就会认为宾客嫌弃自家的茶不好,不合口味。

三、酒满敬人茶满欺人

因为酒水常在常温下饮用,而茶大多是滚烫的,杯中盛太满的茶会使客人的手被烫伤,严重时还会出现失手打碎杯子的尴尬情况,所以在斟茶时要衡量好。

四、先尊后卑先老后少

熟悉潮汕功夫茶的朋友对这句话并不陌生。最全面的范文参考写作网站斟茶时,潮汕人会遵循先尊老人、后是卑幼的顺序来,而敬茶时除了论资排辈,按步就班之外,还得先敬宾客再敬自家人,在场的人全都喝过茶之后,掌茶人才可以自己饮茶,否则就是对客人的不尊重。

五、强宾压主响杯擦盘

意思是指宾客在喝茶时,要轻拿轻放茶桌上的物品,不要有举杯时在茶桌茶盘上摩擦、杯碟相撞发出声响等的行为,否则被视为“强宾压主”的行为

六、新客换茶待之有礼

在宾主欢聚一堂,品茗聊天的时刻,若中间有新客到来,主人要立即换茶以表示欢迎,否则是会被认为“慢客”的细节。换茶叶之后的二道茶要新客先饮,若新客一再推卸便叫“却之不恭”

七、暗逐宾客恰如其道

虽然潮汕人热情好客,但有时因各类原因不方便接待、或是不想接待宾客时,主人可长时间不换茶叶饮用,这样,宾客知道主人已经暗暗下“逐客令”,心得体会为了不自讨没趣,便会起身告别,而主人还会表示“惋惜”之情。

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潮汕功夫茶礼仪有哪些
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