当前位置: 首页 > 计划总结 > 个人总结

2018年厨房设计师个人总结范文

时间:2018-07-19 个人总结 我要投稿

  网络最近发表了一篇名为《2018年厨房设计师个人总结范文》的范文,觉得有用就收藏了,为了方便大家的阅读。 公文汇,办公文档之家

更多2018年个人工作总结,个人工作总结范文,个人总结范文,年度个人工作总结,年终个人工作总结,年度考核个人总结,年终考核个人总结等范文,请关注个人工作总结栏目!

  xx年度,厨房整体工作运行较为正常,但在细节上还有待加强和提高。

公文汇,办公文档之家

  一,十*大以来,餐饮业受反腐倡廉活动的继续深入,行业影响相当严峻,受到较大冲击,但我们厨房没有停下前进的脚步,继续推陈出新,几乎每月都按时出新菜,并得到客人的认可。 公文汇,办公文档之家

  二,进一步完善了各项制度,并落实到实际工作中。比如每日员工健康检查表,留样样品制度等,让每一项都落实到人。 公文汇,办公文档之家

  三,经常带领全体厨房员工共同学习,了解每个人的思想和心理状态,为更好地开展工作打好基础,理解和关心每一个同事的难处,有困难大家一起解决。

稿子汇 www.gaozihui.com

  四,本年度厨房员工相对稳定,心得体会更加团结,出现问题就事论事,更包容更大度,及时把问题处理好。

  五,针对现在餐饮大环境和餐饮发展的趋势,结合广大消费者的习惯,我们推出了系列的砂锅营养套餐,并开出了针对家宴的消费菜品和价格,使这两条腿同时走路,让消费者享受到星级出品和星级服务的家庭宴请,更实惠,更经济,借此让营业额有所回升。

  六,在收原材料环节,牢牢坚持住我们的标准和质量,哪怕是和供货商吵,闹,哪怕是到处堵枪眼,堵漏洞,也一样要为公司,为这个大家庭,节约每一分钱,创最大利益,让利于消费者。

  七,在人员安排上,由于生意的不稳定等原因,厨房人员相对少了几人,在工作上更加灵活的安排,不再是一成不变的固定在某个位置,大家更加团结灵活的工作。自己在过去的一年中,从没把自己固定在某个位置,小吃,打荷,蒸菜,凉菜,炉子上炒菜,甚至于到水台,什么都做,哪里忙就做哪里,当然,也让自己学到相当多的知识和技能,并用自己实干的行动带领大家一起前进。

  不足之处,任然有很多,人无完人,但得有正能量。认清差距,才能明确努力方向,网络TOP100范文排行克服困难,才能完善自己。

  以上就是这篇范文的详细内容,讲的是关于个人、工作、自己、厨房、工作总结、消费者、大家、总结等方面的内容,希望大家能有所收获。

范文网参考手机移动版
2018年厨房设计师个人总结范文
热门个人工作总结范文推荐:

★2020年餐饮主管个人工作总结范文

★办公室主任2020年上半年个人工作总结范文

★2020年质检人员个人总结范文

★营业员2020年上半年个人总结范文

★2020年上半年采购员个人工作总结范文

★网络工程师2020年上半年个人工作总结范文

内容仅供学习,如需复制请赞助VIP会员,赞助后即可全站范文免费复制!


赞助会员请点击:开通会员

×