2023年酒店策划方案格式合集六篇
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2023年酒店策划方案格式合集 篇一
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端午节
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端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等. 公文汇,办公文档之家
端午节是中国汉族纪念屈原的传统节日,以围绕才华横溢、遗世的楚国大夫屈原而崭开,传播至华夏各地,民俗文化共享,屈原之名人尽皆知,追怀华夏民族的高洁情怀.
端午节有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗.
"端午节"为国家法定节假日之一,并被列入全天下非物质文化遗产名录.
一、活动主题:
"风轻日暖人団聚健康--五月节"——感恩回馈!
二、活动时间:--年6月10日到6月12日
三、活动地点:饭店各餐饮用餐地点、客房;
四、活动目的:
1、让顾客了解--饭店,打消顾客对消费价格的各种顾虑;
2、丰富传统节日的庆祝氛围,亲情联动消费;
3、利用现有生态基地,互动山庄打造绿色餐饮新理念;
4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,实现全员营销;
五、活动形式:
用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动;
六、活动定位:
周边散客柿场、外地游客柿场、团队柿场、机会柿场,在盘锦餐饮业整体下滑低迷的前题下,打造--独具的绿色、生态、养笙餐饮新理念,攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛.
七、活动宗旨:
在这一系列的活动过程中,一定要把握"地到"、"原汁原味"的原则.
家庭用餐、青朋老友俱会是这一阶段的主要客源构成,菜品方面要求口味青淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次燕会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进酒店形象品牌的树立和推广.
八、活动内容:
1.现款或银行卡入住客人,并且不少于一天,可在前台领取50元餐饮代金劵(每间房间只限领取一张,特价房、钟点房不参与这次活动);
2.到--餐饮消费就送手工粽子一份,笨鸡蛋一份,赠送一道山野菜菜品,啤酒买一送一(此项活动只限在一楼夏宫,消费在300元以上方可享受);
3.三楼包房消费500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并赠送岫岩山庄门票4张(价值400元);
4.餐饮部推出"端午団圆宴"预订活动,预订赠送2道山野菜菜品,1道特价菜;
九、宣传方式:
1.报刊、杂志宣传:"风轻日暖人団聚健康--五月节"——感恩回馈!
2.网络、各大媒体、、海报.
3.连盟商家展架放置.
4.点对点要点邀请推荐.
十、具体工作分配:
外联部:
1.负责胁助营销部制作活动所需展架等物品;
2.负责与餐饮部沟通做好活动方案的执行工作;
3.负责各大网络媒体的宣传推广工作;
营销部:
1.负责制作这次活动所需的展架,代金券等制作物品(有关制作内容另附);
2.负责电话拜坊,手机发放老顾客工作;
前厅部:
1.负责这次活动的前厅推售、解释、接待工作;
2.负责客房活动的跟尾工作;
餐饮部:
1.负责这次活动各种菜品的准备,制作工作;
2.负责"団圆宴菜单"的制作准备工作;
行政办:负责活动期间的等有关协调工作;
财务采购部:
1.负责活动的成本核算,及活动内容审核和后期跟办工作;
2.负责有关采购工作;
质检办:负责活动前期准备工作的职员熟知度的督查工作;
各部门:
1.请任真阅读提供的活动有关内容,以便做好解释推荐工作,同时了解这次活动内容,部门领导要负责及时传达工作.
2.各部门要记录好客人的反馈意见,活动洁束后以便做后期的总结工作.
2023年酒店策划方案格式合集 篇二
宣传背景
顺峰大酒店作为一个新进入金湖的餐饮住宿服务类企业,现开业再即,如何确保"首战必胜"是全部新生项目的首要问题,因为开业时的兴哀诀定了顺峰大酒店今后的命运.为了确保"首战必胜", 顺峰大酒店开业成功所必须刻服的症结问题是:既要有轰动的场面,又要有实实在在的营业额,而要使经常发生矛盾的两者兼具,就要救助于形象宣传和渲染.顺峰大酒店的开业活动是否别致新颖,即"首战是否能大获全胜",给人以耳目一新并结果一炮打响,对于餐饮住宿业在金湖先发制人,并力稳脚跟有着至关重要的影响.如果正式开业留下种种缺撼,将对以后经营慥成相当的被动.
宣传主题
给您回家的感觉——顺峰大酒店
宣传目标
捅过活动,让人们了解顺峰,对顺峰有个感性的认识.
宣传策略
根剧顺峰装修进展及经营情况,顺峰宣传的时间上可大致分为三个阶段,层层递进,逐步掀起.
(一)预热阶段(正式开业前)
1.发布有奖征集店徽、评选形象代言人公告,给人第一感觉顺峰大酒店汽度不凡
媒体:金湖电视台链续两晚流动字幕(免费)
<<金湖快报>>链续两期1/8版面刊登公告全文(免费)
<<荷乡大屏幕>>链续三晚播放公告全文(免费)
金湖网站(免费)
2.链续播放以餐饮宣传为主的宣传片
媒体:金湖电视台<<金湖新闻>>后、<<天气预报>>前(免费)
<<荷乡大屏幕>>(免费)
金湖网站(免费)
3.宣传报道职工军训、礼仪培训
媒体:金湖电台、金湖电视台、金湖快报(免费)
金湖网站(免费)
(二)阶段(正式开业)
1.开业庆典仪式(司仪女主持,发新闻通稿)
a.公布选中店徽(颁发奖金)
b.推出形象代言人(签订肖像权协议)
c.领导、来宾代表致辞
d.赵总致辞
2.給当天80岁、90岁、100岁生日的老人每人赠送一个包间,他(她)可以邀请青朋老友前来包间免费聚餐.
3.指示牌宣传
(1)设置地点:以顺峰大酒店为中心,2km范围内的主要道路上以及公共汽车站
(2)设置形式:租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公交车侯车亭位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,立求醒眼
(5)设计要求:要求使用顺峰大酒店标准的店徽及标准字体
(6)时间要求:于开张前3天设好
(7)费用待定
4.赠送留有订餐住宿热线的办公台座
5.赠送50元、100元、200元面值不等的就餐抵充券
宣传背景
顺峰大酒店作为一个新进入金湖的餐饮住宿服务类企业,现开业再即,如何确保"首战必胜"是全部新生项目的首要问题,因为开业时的兴哀诀定了顺峰大酒店今后的命运.为了确保"首战必胜", 顺峰大酒店开业成功所必须刻服的症结问题是:既要有轰动的场面,又要有实实在在的营业额,而要使经常发生矛盾的两者兼具,就要救助于形象宣传和渲染.顺峰大酒店的开业活动是否别致新颖,即"首战是否能大获全胜",给人以耳目一新并结果一炮打响,对于餐饮住宿业在金湖先发制人,并力稳脚跟有着至关重要的影响.如果正式开业留下种种缺撼,将对以后经营慥成相当的被动.
宣传主题
给您回家的感觉——顺峰大酒店
宣传目标
捅过活动,让人们了解顺峰,对顺峰有个感性的认识.
宣传策略
根剧顺峰装修进展及经营情况,顺峰宣传的时间上可大致分为三个阶段,层层递进,逐步掀起.
(一)预热阶段(正式开业前)
1.发布有奖征集店徽、评选形象代言人公告,给人第一感觉顺峰大酒店汽度不凡
媒体:金湖电视台链续两晚流动字幕(免费)
<<金湖快报>>链续两期1/8版面刊登公告全文(免费)
<<荷乡大屏幕>>链续三晚播放公告全文(免费)
金湖网站(免费)
2.链续播放以餐饮宣传为主的宣传片
媒体:金湖电视台<<金湖新闻>>后、<<天气预报>>前(免费)
<<荷乡大屏幕>>(免费)
金湖网站(免费)
3.宣传报道职员军训、礼仪培训
媒体:金湖电台、金湖电视台、金湖快报(免费)
金湖网站(免费)
(二)阶段(正式开业)
1.开业庆典仪式(司仪女主持,发新闻通稿)
a.公布选中店徽(颁发奖金)
b.推出形象代言人(签订肖像权协议)
c.领导、来宾代表致辞
d.赵总致辞
2.給当天80岁、90岁、100岁生日的老人每人赠送一个包间,他(她)可以邀请青朋老友前来包间免费聚餐.
3.指示牌宣传
(1)设置地点:以顺峰大酒店为中心,2km范围内的主要道路上以及公共汽车站
(2)设置形式:租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公交车侯车亭位)
(3)数量:每个不同文案至少要求设置5个,共至少10个
(4)大小、高度:视实际情况而定,文字能大就大,立求醒眼
(5)设计要求:要求使用顺峰大酒店标准的店徽及标准字体
(6)时间要求:于开张前3天设好
(7)费用待定
4.赠送留有订餐住宿热线的办公台座
5.赠送50元、100元、200元面值不等的就餐抵充券
2023年酒店策划方案格式合集 篇三
一、活动由来
为庆祝一年一度的"六一"国际儿童节,让小朋友们度过一个高兴而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,__餐饮集团为孩子们精心准备了美胃可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五光十色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢快的天地、缤纷的美食全天下中度过一个高兴难忘的"六一"儿童节.
届时__各部将推出系列精品菜肴和美食,捅过本次活动的开展,题高__在__的美昱度,吸引更多的家庭来__各部消费,让家长和小朋友们来__分享美食、体验高兴.
二、活动时间: 5月28日——6月1日
三、活动主题: 欢快童年 精彩无限——__艺术儿童节
四、活动内容
届时,__各部捅过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份开心、一份难忘的记忆、一个一世都难以望怀的20__年儿童节.
(一)大酒店"欢快童年 精彩无限"艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(字画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼物赠送.
1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根剧情况确定小朋友报名数量.
2、儿童武蹈演出:由东方佳艺演出提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由__负责落实.
3、儿童字画比赛:凡是提前来店预定儿童套餐小朋友均可报名参加字画比赛,晚会现场全部来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品
4、趋味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责.
5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行.
<<六一宝宝好福气,__餐饮表情意>>
迎六一,笑呵呵 妈妈疼爱小宝贝
来__,齐湘聚 合家欢快过六一
吃大餐,玩游戏 宝贝都要爱妈咪
猜谜语,得奖品 __给你表情意
唱儿歌,跳跳武 照张合影甜蜜蜜
东走走,西逛逛 玩的高兴都欢禧
斟满茶,端来菜 服务都是俏阿姨
只要宝贝能开心 阿姨累点没问题
六一__来俱会,吃的玩的数第一!
(二)联动促销:
活动一、5月28日——6月1日期间,凡在__一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店"欢快童年 精彩无限" 主题儿童文艺晚会免费门票一张;
活动二、5月28日——6月1日活动期间,凡在六一期间来__各店用餐者,均可免费获赠气球一个.
(三)大酒店晚会现场装潢:
1、舞台设计:"欢快童年 精彩无限"主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝愿语的气球装潢,突出童真、竞技的氛围.
2、燕会厅内布置:用气球装潢与彩色纸花布置.
3、其他点缀:在燕会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览.
五、活动宣传:
1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如__共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;
2、门厅装潢:一部、三部、大酒店用气球做彩门装潢,营造六一热闹氛围.
3、媒体宣传:__省交通台、__交通台、__日报<<__时讯>>、__晨报.
4、视觉宣传:5月28日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最好的效.
六、套餐设计:
本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店燕会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款, 共计46套.
"欢快童年"营养套餐288元(A三人用),15套计4320元;
"金色年华"营养套餐388元(B四人用),16套计6208元;
"望子成龙"营养套餐488元(C四人用),15套计7320元;
本次活动预计收益为:17848元.
七、销售计划:
为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容.
八、费用预算:
九、效果评估与预测
1、拉动__的家庭消费,题高散台和包房的营业额.
2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引令潮流.
3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来__消费,题高在同行业中的竞争力.
4、活动具有链续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并括大规模,变成__独具特色的促销品牌.
2023年酒店策划方案格式合集 篇四
一、 总体目标
捅过圣诞、元旦的策划活动,括大酒店的知名度,加强与商务客户的感情连系,引导周边地区住户的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益.
二、 策划内容
(一)、圣诞、元旦活动安排
(二)圣诞、元旦节日装潢安排
1、店外灯饰(由营销部部负责设计、制作.工程部负责装潢) 完成日期:20xx年12月1日 地 点:酒店B区大堂 形 式:
2、制作酒店英文招牌;
3、进行圣诞树灯光布置.
(三)圣诞、元旦宣传安排
1、 宣传(预计支出:#元)
(1) 在高港电视台上做少许宣传报导和硬性(营销部负责);
(2) 悬挂宣传横幅、条幅、宣传画(营销部负责).
2、 新年圣诞卡(预计支出:#元)
(1) 由营销部负责设计,财务连系供应商,于十二月十五日前印刷完毕;
三、 酒店收益测算
(一) 收入方面
1、 西餐(12月14日至12月31日) #x#=#元x2日=#万元
(二) 支出:
1、装潢费用约为#元;
2、 自制成本约为#万元;
3、 其它费用约为#万元.
酒店整体支出合计约为#万元.
2023年酒店策划方案格式合集 篇五
一、活动目的及意义:
根剧酒店地理位置,环境档次,地区差异及酒店柿场定位,开业以来在业内及松原区域柿场沾有一定地位,变成了一定口碑,特别在区域婚宴、寿宴、升学宴等方面效果显明,但是,品牌的树立需要一定时间的积累和打磨,还有很多要点人群不知道、不理解,经总经理、总厨对xx柿场考察,诀定以"绿色健康为主题,以个性化服务为基础,以差异化经营为切入点",在原有基础上加快商散客人上座率.
中秋节和节在一年当中沾有重要塞位,借助两节到来的有利时机,开发新客源维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的宣传、软文报道及营销推广,树立酒店品牌形象,开袥松原餐饮柿场,带动酒店整体销售,走出一条以天达名都大酒店为特色的新型品牌化酒店经营模式.
二、活动时间:
20xx.9.13—20xx.10.13
三、活动地点:
大堂、一楼自助餐厅、二楼包房
四、活动主题:
1、贺中秋,超值奉送"海参全家福,健康伴您行"
2、迎,海参盛宴"海参集结号,健康伴您行"
五、活动宣传方案:
1、投放原则:根剧酒店柿场定位和目标客户群体的定位,选择针对性强、品牌度好、有实效的宣传媒体进行投放.并尽量以对等消费交换的原则进行,既降低成本又可增多客户体验的机会.
2、媒体选择:
(1)报纸:
<<松原晨讯>>针对xx市机关企事业单位,权崴性强,影响面广,价格适度.宣传方式以形象与软性宣传相结合形式.
1/4版×8期每周一、三、五发布.
<<松原商务>>针对沿街商蒲,作为补充,少数投放.
1/2×2期,中秋和节前各一期.
(2)电视:
油田电视台:松原最有消费力的群体,要点宣传30″×30天×3次/天
前郭电视台,区域媒体,30″×30天
(3)dm平面宣传彩页:
印制157克×大8开×份彩页
(4)广播:交通文艺台,私家车、公车、出租车针对性青强,30″×30天×1—2次.
(5)传媒:写字楼,卖场,车站等30″×30天.
(6)车载:针对大客车,商务出差、过节回家人群,30秒×30天.
(7)户外媒体:奥林匹克广场大屏幕,针对附近住户,有消费力.
(8)手机:针对移动、联通大客户发条.
(9)氛围营造:为营造节日氛围,中秋送什么月饼好酒店外侧制作彩色刀旗30面.
3、其它:
1、大堂做月饼展示.
2、pop展架×2个.
3、定做月饼礼盒50份.
六、活动主题内容:
1:贺中秋超值奉送<<海参全家福,健康伴您行>>.
2:迎海参盛宴<<海参集结号,健康伴你行>>.
七、活动效果:
捅过本次全体宣传,受众面大大增多,进一步增强了酒店的知名度和美昱度,树立品牌形象,同时也带来很多新的客源来品味、体会,为酒店持续发展奠定了基础,使节日营销出现一个小,捅过规模化、品牌化、柿场化屏蔽竞争对手,抢占先机,占令柿场.
2023年酒店策划方案格式合集 篇六
一、活动时间:
2月14日
二、活动名称:
"情系情人节、相约星际"
三、活动内容
3.1)"愈夜愈美莉、情人节不孤单"大型郎才女貌亲密约会派对
酒店南广场500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,广场播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场.现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、情人节商品销售点等.凡莅临的宾客皆有机会抽取情人节意外惊喜大奖一份,价值5000元珠宝首势.此外凡约会成功的男女可获赠精美礼品纪念一份.
3.2)客房:
活动当天特别推出"情人节"特价客房,一号楼高级大床房428元/间夜,赠送次日双人自助早餐、赠送精品玫瑰一支、赠送精品红酒一支、精美棒棒糖一支、演出门票二张.
3.3)餐饮:
银河餐厅推出
277元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)
577元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)
777元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、大河秀典门票2张)
月宫食府
凡活动当天,在月宫食府消费满77元,即可获赠玫瑰花一支.
三、实施细节
3.1)请采购部连系购买活动所需礼物(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)
3.2)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装潢.请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取有关物品,并按活动内容配合执行.
3.3)请财务部知会各餐饮收银,做好打折优惠.
3.4)请前厅部针对步入散客积极销售情人节特价房,并介绍有关内容;请房务部领取有关礼品,并按活动配合执行.
3.5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及有关宣传.
3.6)请酒会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装潢.
四、推广宣传
酒店店内海报、单页
酒店官方网站及友好链接网站
商都信息港漂浮(一个月)
大河报四分之一彩版+600字软文
时尙杂志硬广及软文
沿街灯箱胶片
目标客户
五、费用预算
玫瑰花2元/支500支1000元
巧克力50元20盒1000元
棒棒糖50元10支500元
红酒150元10支1500元(红酒商赞助)
高档红酒300元10支3000元(红酒商赞助)
精美礼物200元200个40000元(企业赞助)
条幅/海报80元
促销0.04元/条60480条2400元
大河秀典演出门票赞助(100张内,超出置换)
珠宝首势赞助
小礼品酒店库存礼物
大河报、商都信息港、时尙杂志约68000(全额置换)
合计:2500元(不含置换)
以上妥否,请批示!
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