大学生食品实习工作报告 稿子汇,范文学习文库

一、实习单位概况 公文汇,办公文档之家

我在某食品加工企业进行了为期一个月的食品实习工作，该企业是一家专注于饼干制作的。主要生产各类口味的饼干，产品远销国内外市场，深受消费者喜爱。在实习期间，我主要负责生产线的运转和质量控制工作。

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二、实习工作内容及收获 稿子汇,范文学习文库

1.生产线操作 公文汇 www.gongwenhui.com

在生产线操作方面，我首先接受了相关的培训，并了解到常见的饼干制作流程。，我负责机器的操作和维护工作，确保生产线的正常运转。在操作过程中，我仔细观察每一道工序，确保生产的饼干符合质量标准。此外，我还学会了如何解决一些常见的生产问题，提高了自己的沟通和解决问题的能力。

2.质量控制

在质量控制方面，我主要负责对生产出的饼干进行抽检。通过参与对质检工作的实际操作，我学习了饼干质检的方法和标准。我学会了如何用工具进行测量和检查，如何准确记录检测结果，并及时反馈给质检员。通过这一过程，我更深入地了解了食品质量管理的重要性，提高了我对食品安全的敏感度和认识。

3.经验总结

在实习工作期间，我意识到食品行业对品质和安全的要求非常高，一点小疏忽都可能导致生产事故和产品质量问题。因此，在操作生产线和进行质量检查时，我更加注重细节，并认真遵守操作规程和质量标准。此外，我还学到了团队合作的重要性，与同事们共同协作，相互支持，共同完成生产任务。我也看到了食品行业的潜力和市场需求，增加了我对未来从事食品相关工作的热情和信心。

三、问题及解决方法

在实习期间，我遇到的一个主要问题是如何更好地运用质量管理知识。相比于纸上谈兵，实际运用质量管理知识时，常常遇到与实际情况不符合的情况。我通过与质检人员的深入交流和实践，逐渐找到了解决问题的方法，提高了自己的解决问题的能力。与此同时，我也学会了更多与同事合作和沟通的技巧，更好地解决问题。

四、实习感悟

这次实习不仅让我对食品行业有了更深入的了解，同时也增强了我对自己职业规划和学习的信心。无论是生产线操作还是质量控制，每一个细节和环节都与食品的品质和安全关系密切。我深切体会到了食品行业的重要性和责任，也明确了自己未来在食品行业中的发展方向。我将继续努力学习，提高自身能力，为食品行业的发展尽自己的一份力量。

一、实习目的

大学生活最后的阶段是实习，在实习的过程中我学会了很多，体会了教师这一神圣职业的光荣。通过实习，我充实了自己，学会了如何教学，学习了许多未曾有过的东西。

二、实习内容

1、班主任工作：每日带早晚两次自习，与班级班委一起组织学生进行学习，开班级常务会议一次。

2、专业技能教学：完成教案xx篇，上课次数xx次（加作文训练课），批改学生作业，监考xx次。

3、教学研究调查：为更好的了解学生，调动学生学习积极性，组织xx次小组谈心会，了解学生的思想动态及学习动态。

三、实结

（一）教学专业技能总结

xx月xx日，指导老师xx老师带着我走进学生的教室，那时心情很复杂，我是从这里毕业的，心里在想我走上讲台会是什么样的感觉呢。xx老师将我带到教室，向同学们介绍了我，没想到同学们都蛮不错的，竟然鼓起了热烈的掌声。接着，并没有如我所料让我上讲台，而是在简单的几句介绍后我在后排的空位上听课。

第一次上台，与在大学时技能课上的感觉完全不同，大学课堂上面对的是自己的同学，开始时有点紧张，可是紧张感也慢慢放开。学生们互动和我的.热情交织在一起，课堂气氛渐好！终于，下课铃响了，我也刚好讲完，谢天谢地！在门口时，xx老师向我走了过来，说了四个字：不辱使命！

在后面讲课中我充分准备，认真地理解课文，如果一个老师连课文都没搞透搞懂，那又有什么资格来给学生讲呢。知识的储备，备课的充足，有节奏的控制课堂气氛是当好一名优秀的语文老师必须具备的。

（二）班主任工作

在实习之前，指导老师对我说要做好实习班主任注意的几点：密切与班委配合，积极关注学生学习意向，对学生公正公平。

针对学生上课不集中、学生成绩下降以及一些来自农村的学生跟不上教学进度的个别情况，灵活处理，灵活与学生进行面对面的交流，使得课堂课后气氛大有改变。

（三）教学研究调查

这项工作是在指导老师带领下进行的，我们对学生初中成绩的比较，作出一个综合对比表格，在教学过程中因材施教。在课余时间，积极和这些学生谈心。在课堂上，调动差生听课积极性，合理有效的把班级教学管理工作推到一个新的轨道。

实习，让我意识到了自己的不足，充分认识到新教学教育的难度和我们需要做好的工作。当老师难，当一名合格优秀的老师难上加难。蜡炬成灰泪始干，老师的辛劳让学生感激不尽。正是这些忘我工作的老师们，一批批未来的花朵开放的更加灿烂！长大后我就成了你，我甘愿当盏灯，照亮学生们的未来之路，为未来的花朵们盛开的更加美丽而辛勤工作！

也许因为是自己的第一次实习，来网易报到的那天，感觉自己就像一个参观者一样，非常认真却也非常小心地观察着周围的一切。到了工位，也是自己一个人默默装着电脑，不敢发出太大的响声。老师教后台基本使用时，感觉比上课紧张多了，生怕漏了什么重要的步骤，而第二天就正式上岗的信息更是让我略显惶恐。于是，原本3点就能下班的我愣是在留到了5点，一遍遍地复习着那些后来觉得无比简单的步骤，虽然当时觉得像天书一样。下班之前，我还傻傻地问了老师一句“老师，我可以下班了吗？”引来老师哄堂大笑，并跟我说你两个小时前就可以下班了，下班不用向我汇报的。我无法想像当时自己脸上的表情，绝对尴尬到一种境界。

正式上岗后，迎接我的第一份工作是更新本地新闻，这是新员工入职最先接触的一块内容。因为知道第一印象的重要性，我对这项最简单的任务也十分上心，但每天都会来的“黑色半小时”让我一次次地受挫。所谓黑色半小时就是每天下午1点半至2点之间，高编老师都会来我的'更新质量并指出我的错误。老师说话直，点评起来行云流水的，每次看到对话框中显示“正在输入”的字样都会让我吓出一身冷汗，生怕自己又犯了什么错误。当然，不得不说，也正是这样的经历让我对这项工作始终保持着比较高的热情。那段时间，我的心情好坏基本与老师指出我的不足多少形成了正比，每天下班回家我都期待着第二天快些到来，因为我希望第二天我被指出的错误可以再少一点。也许这是学生心理的表现，你可以说这是稚嫩，但我始终觉得这样挺好。小心，认真，始终保持工作热情，也许是刚开始实习时我们最需要做到的。

工作了一段时间，我接触到的工作范围越来越多，从最开始的更新本地新闻，到更新wap站新闻到真正进入部门工作的核心，更新网易新闻客户端内容，我似乎感觉自己实习得越来越顺利了，直到第一次的通宵班经历给我带来的冲击。

通宵班是每个普通编辑都需要经历的，仅有1人值班的状况让我自己一开始十分抗拒，生怕自己一个人无法应付，但班已经排了下来，我也只能硬着头皮上了。但谁知，自己的第一次通宵班运气就如此不佳，碰上后台故障，前后台衔接出现了问题，后台更新的一切内容在手机端都无法显示。我发现问题的时间大概是凌晨4点，当时自己抱着侥幸心理，想着大概过一会儿自己就会好的吧，但一个小时过去后问题还存在。我知道后台有技术部门紧急维修人员的电话，但当时觉得自己就是个实习生，还是等老师们来了再解决也是一样的，而且通宵看新闻的人应该不是很多，影响应该不大，并且我始终对于大半夜打电话吵醒别人感到不好意思。于是，到了7点大家来上班时，我向老师汇报了情况，当我说出我并没有给技术打电话时，老师以差不多质问的语气问我：为什么没打电话？！我傻了，知道自己事情办挫了。后来就在办公室里，当着大家的面，我被老师劈头盖脸说了一顿，当时真想找个地洞钻进去。因为上的是通宵班，过了一会儿我就回家补觉去了。

醒来后，我回想着老师说的话，似乎明白了什么。确实，我虽然是实习生，但是自己不应该总把自己当成实习生。我现在在这个部门工作，虽说只拿着比别人少一半都不止的工资，但自己做的事情与其他人毫无差异，我就是个“正式员工”。既然如此，做事时就不要考虑“一个实习生这样做合适吗？”“实习生没这权力吧？”“我就是个实习生，应该没什么大不了的”这样的问题。既台公布了技术人员的电话，就是让我们随时可以联系，我们不需要考虑是否会打扰到他人休息，因为这是他们的工作也是我们的职责。同样的道理，到一个单位实习，你要做的是像其他同事一样工作，甚至做得更好，不要觉得自己是实习生而感到格格不入，因为这也是你的工作。做事小心没错，为他人着想也没错，但过头了便是错的，因为那时候自己只会变得优柔寡断。

虽然这件事让我一度十分害怕高编老师，但也要感谢这件事，让我找到了自己在这一阶段的正确位置。

　　一、前言

这次实习的内容是对工程测量知识的实践，实习的要求是让每个同学都对工程测量的实际操作能够达到基本掌握的程度。这次实习与以前的课堂实习相比，时间更加集中、内容更加广泛、程序更加系统，完全从控制测量生产实际出发，加深对书本知识的进一步理解、掌握与综合应用，是培养我们理论联系实际、工作能力、综合分析问题和解决问题的能力、组织管理能力等方面素质。也是一次具体的、生动的、全面的技术实践活动。

　　二、实习目的

巩固课堂教学知识，加深对控制测量学的基本理论的理解，能够用有关理论指导作业实践，做到理论与实践相统一，提高分析问题、解决问题的能力，从而对控制测量学的基本内容得到一次实际应用，使所学知识进一步巩固、深化。同时，熟悉水准仪、经纬仪、全站仪的工作原理。

　　三、实习心得

为期两个星期的工程测量学习已经结束了，通过这次实习，让我深刻明白了理论联系实际的重要性。测区是我们xx学校，虽然测区比较大，基本上是整个学校，测绘图也是我们整个学校的平面图，为了能尽快地完成任务，我们小组星期六、星期天加班进行测量，我们在测量的过程中也并不感到累，也没有感到辛苦，反而还能自得其乐，同时也让我感叹良多。

首先，测量学是一项精确的工作，通过在学校期间在课堂上对测量学的学习，使我在脑海中形成了一个基本的、理论的测量学轮廓，而实习的目的，就是要将这些理论与实际工程联系起来。测量学是研究地球的形状和大小以及地面点位的科学，从本质上讲，测量学主要完成的任务就是确定地面目标在三维空间的位置以及随时间的变化。在信息社会里，测量学的作用日益重要，测量成果做为地球信息系统的基础，提供了最基本的空间位置信息。构建信息高速公路、基础地理信息系统及各种专题的和专业的地理信息系统，均迫切要求建立具有统一标准，可共享的测量数据库和测量成果信息系统。因此测量成为获取和更新基础地理信息最可靠，最准确的手段。测量学的分类有很多种，如普通测量学、大地测量学、摄影测量学、工程测量学。作为建筑工程系的学生，我们要学习测量的各个方面。测绘学基础就是这些专业知识的基础。

其次，通过这次实习，熟悉了水准仪、经纬仪的用途，熟练了水准仪、经纬仪的各种使用方法，掌握了仪器的检验和校正方法。学到了测量的实际能力，更有面对困难的忍耐力，也学到了小组之间的团结、默契，更锻炼了自己很多测绘的能力。

测量是一项精确的工作，通过测量学的`学习和实习是我在脑海中形成了一个基本的测量学轮廓。测量学是研究地球的形状和大小以及地面点位的科学，它的内容主要包括测定和测设两个部分，测量学要完成的任务在宏观上是进行精密控制，测量和建立国家控制网，提供地形测绘图和大型工程测量所需要的基本控制；为空间科技和军事工作提供精确的坐标资料；做为技术手段参与对地球形状、大小、地壳形变，及地震预报等方面的科学研究。从微观方面讲，测量学的任务为按照要求测绘各种比例尺地形图；为各个领域提供定位和定向服务；管理开发土地，建立工程控制网，进行施工放样，辅助设备安装，监测建筑物变形的任务以及为工程竣工服务等。从本质上讲，测量学主要完成的任务就是确定地面目标在三维空间的位置以及随时间的变化。而这一任务是是有测量学的三个基本元素的测量实现的：角度测量、距离测量、高程测量。

在信息社会里，测量学的作用日益重要，测量成果做为地球信息系统的基础，提供了最基本的空间位置信息。过件信息高速公路，基础地理信息系统及各种专题的和专业的地理信息系统均迫切要求建立具有统一标准，可共享的测量数据库和测量成果信息系统。因此测量成为获取和更新基础地理信息最可靠，最准确的手段。

测量学的分类有很多种如：普通测量学、大地测量学、摄影测量学、工程测量学，和水运测量学等多种分支学科。作为装饰设计专业的学生，我们要重点学习的是普通测量学和工程测量学。普通测量学是基础，工程测量学是专业分支。我们要掌握工程建设在勘测、设计、施工和管理阶段进行的各种测量工作相关知识。

　　一、实习目的：

测量学是一门很需要实践经验的课，在平时上理论课的时候，学生缺乏对实际仪器的操作。短学期的实习，透过控制网的建立、地形点的测绘、手绘成图，提高学生对于实际问题的解决潜力，为以后工程实际测量打下坚实的基础。

二、实习设备：

全站仪、水准仪、花杆、三脚架、水准尺、罗盘仪：

三、实习资料：

1.水准测量：根据已知水准点的高程，测量其他水准点的高程;

2.导线测量：透过测角和量距，求出各导线点的坐标;

3.碎步测量：根据控制点，测定碎步点的平面位置和高程;

4.绘图。

　　四、实习步骤：

1、水准测量：水准测量是利用水准仪带给的水平视线，借助于带有分划的水准尺，直接测定地面上两点间的高差，根据已知点高程和测得的高差，推算出未知点高程。

2、导线测量：

(1)导线测量概述：

导线从一组已知控制点出发，经过几个点，又回到起始点上，构成一闭合多边形，成为闭合导线。由于测量了多边形的各内角及边长，闭合导线也具有检核作用。

(2)导线测量的外业工作：

导线测量的外业工作包括：踏勘选点及建立标志，测角，量边等。此次实习，由于有了全站仪，在踏勘选点建立标志后，测角量边的工作不用在用经纬仪测量，实习当中，确定测站点坐标，输入全站仪当中，直接得到水平角与导线边长。

导线测量内业计算：将得到的数据记录到表格当中，进行方位角计算，角度闭合差调整，以及坐标闭合差调整，最后得到各个控制点的坐标及边长。

3.碎步测量：

(1)碎步点的选取

对于地物，碎步点选在地物轮廓线的方向变化处，连接这些特征点，便得到与实地相似的地物形状。对于地貌来说，碎步点应选在最能反应地貌特征的山脊线，山谷线等地性线上。碎部点测量观测时将全站仪架立在控制点上，输入测站点、后视点坐标和仪器高度。生成新的坐标系，将全站仪最准碎部点，测量得出碎部点坐标数据。

4.绘图：

将得到的坐标数据记录到图纸上，由专门的画图人员负责将碎部点连线成图。

五、实习心得：

为期五天的测量实习已经结束了，透过这次实习，让我深刻明白了理论联系实际的重要性。测区是我们包玉刚图书馆及周围地段，但是，让我们值得庆幸的是，在这个已经步入炎热的时节，老师给我们带给了方便，就是自己选取时间去做实习，所以我们起早贪黑，这样还算能够，不那么热。感谢老师!

测量学首先是一项十分精确的工作，透过在学校期间在课堂上对测量学的学习，使我在脑海中构成了一个基本的、理论的测量学轮廓，而实习的目的，就是要将这些理论与实际工程联系起来，这就是工科的特点。测量学是用来研究地球的形状和大小以及地面点位的科学，从本质上讲，测量学主要完成的任务就是确定地面点的位置以及随时间的变化。在此刻这个信息的社会里，测量学的作用日益重要，测量成果做为地球信息系统的基础，带给了最基本的空间位置信息。构建信息高速公路、基础地理信息系统及各种专题的和专业的地理信息系统，均迫切要求建立具有统一标准，可共享的测量数据库和测量成果信息系统。因此测量成为获取和更新基础地理信息最可靠，最准确的手段。测量学的分类也有很多种，比如普通测量学、大地测量学、摄影测量学、工程测量学。作为土木的学生，我们要学习测量的各个方面。我们所学的测绘学基础就是这些专业知识的基础。

透过这次实习，不仅仅学到了测量的实际潜力，更有应对困难的忍耐力;也学到了小组之间的团结、默契，更锻炼了自己很多测绘的潜力。首先，我们是熟悉了水准仪、全站仪的用途，熟练了水准仪、全站仪的各种使用方法，掌握了仪器的检验和校正方法。其次，在对数据的检查和矫正的过程中，明白了各种测量误差的来源，其主要有三个方面：仪器误差(仪器本身所决定，属客观误差来源)、观测误差(由于人员的技术水平而造成，属于主观误差来源)、外界影响误差(受到如温度、大气折射等外界因素的影响而这些因素又时时处于变动中而难以控制，属于可变动误差来源)。明白了如何避免测量的数据错误，最大限度的减少测量误差的方法，要作到：(1)要选取精度高的测量仪器。(2)提高自己的测量水平。(3)多次测量取平均值。第三，除了熟悉仪器的使用和明白了误差的来源和减少措施之外，还应掌握一套科学的测量方法，在测量中要遵循必须的测量原则，如：“从整体到局部、先控制后碎部”的工作原则，并做到“前一步工作未做检核，不进行下一步工作”。这样做不但能够防止误差的积累，及时发现错误，更能够提高测量的效率。透过测量实习的，真正学到了很多实实在在的东西，比如对测量仪器的操作、整平更加熟练，学会了地形图的绘制和碎部的测量等课堂上无法做到的东西，很大程度上提高了动手和动脑的潜力。

我们在这次的实习中，也了解到了要想很好地进行测量，首先务必要掌握过硬的基本理论知识，要有实干精神，每个组员都务必亲自实践，而且要分工明确，工作也能够交换来做，还需要明白失败乃成功之母，在实习测量的过程中，不可能完全的没有错误，我们就应不气馁，继续一次又一次的重测，重计算，一次次地练习，一次次得提高测量水平，我们不断在经验中获得教训。而且也多亏了老师的指导，我们实习之初，遇到了各种各样的困难，多亏的老师的耐心讲解，才使我们解决了不少测量中的难题。也多亏了不同组的帮忙，相互借鉴经验，使我们的实习顺利展开、结束。

我们在实习过程中，不可避免的遇到了一些困难，在我们实习之初，我还有点担心自己不会测，测不好，担心只有五天的测量时间，自己不能按时的完成任务，但是，经过我们小组的反复测量，我们的团结、默契，克服了测量中的种.种问题，结果提前完成了任务。在测量实习的过程中，我们也遇到了各种各样的困难。比如：

(1)立标尺时，标尺除立直外，还应选在重要的地方。因此，选点就十分重要，点必须要选在有代表性的地方，同时要注意并非点越多越好，相反选取的无用点过多不但会增加测量，计算和绘图的劳动量和多费时间，而且会因点多而杂乱产生较大的误差。

(2)在用水准仪和全站仪测量的过程当中，有的过程出现了大的'误差，经过我们的重新测量计算，误差范围也减小到了能够允许的范围里。

(3)还有就是计算问题，计算务必由两个人完成，一个初步的计算，一个检验，但是，在此过程当中，也还是出现了计算错误的问题，我们在不断的重复检验之中算出了正确的数值，尽量让误差减少到了最少。比较难的还是检验校核，但是，我之所以认为它难，也是因为在此之前不是很会计算它，在这次实习中，我又重新了解它的计算方法，此刻也能自己把它计算检验出来了，顿时觉得校核也并不如自己想像中的那么难。

(4)最后的困难就是画图的部分了，虽然画图是交给一个同学完成的，但是我们整个组也不能掉以轻心，因为只要一个环节出了错，图就不可能画出来。我们画图之初，最先是把六个控制点的坐标画出来，绘图员就画的图书馆，当我们还在沾沾自喜的时候，却被告之需要重画，而且有的坐标也有必须的误差，我们就不断的在檫了画、画了檫的过程中如此往复，不断精益求精，测绘图的一点一滴也慢慢浮出了水面。

透过这次学习，让我明白了团队精神是如此的重要，无论是少了中间的哪一环都无法完成任务，任何一个步骤、环节，都少不了，也出不得错，一步错步步错，因此，测量学才是“从整体到局部、先控制后碎部”的工作原则，并做到“步步有检核”。因此，测量离不开我们每个人的努力，团队的合作。

就整个实习测量来说，我们从中学到了不少知识，但是这其中也体现了我们还有许多的不足，期望在以后的学习中记得这次的经验教训，精益求精，力求能做到更好!同时感谢老师的精心安排与指导!